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米线的做法怎么做麻辣鱼丸米线

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来源: 作者: 2019-06-09 17:24:17

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怎么做麻辣鱼丸米线,如何做好吃,以下是它的具体做法,一起来看看吧。

麻辣鱼丸米线

食材明细

米线100g

鱼丸150g

油菜3颗

麻辣火锅底料 50g

冻豆腐 3块

盐 适量

味精 1g

香油 适量

葱丝 适量

姜丝 适量

白胡椒粉 适量

做法

1. 准备好材料。

2. 米线用冷水提前泡软。

3. 锅中放水烧开,下入葱姜丝,下入适量的麻辣火锅底料,烧滚。

4. 下入冻豆腐。

5. 下鱼丸。

6. 盖上锅盖,小火煮5分钟。

7. 将泡软的米线放入。

8. 煮米线1分钟,马上放油菜煮一分钟,关火。

9. 放入盐,味精,胡椒粉,调一下味。

10. 最后点香油拌匀。

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